maanantai 6. syyskuuta 2010

Home made sushi

Heipä hei pitkästä aikaa.
Kesän aikana on tapahtunut yhtä ja toista, suurta ja pientä, joka on aiheuttanut blogipaussin. Nyt on aika palata arkeen ja rakkaiden harrastusten pariin. Loma ja juhlat ovat kiva juttu, mutta onnen ydin löytyy minulla arjesta. Ei niinkään työn, Prisman ja sängyn muodostamasta Permudan kolmiosta vaan juuri niistä helmihetkistä jotka ovat jotain muuta kuin edellämainittua arkea.

Tässä yksi hyvä esimerkki. Olen tehnyt ensimmäistä kertaa elämässäni sushia kotona. Löysin Valintatalosta(!) sushi-kit laatikon, joka sisälsi kaikki ne tarvikkeet, joita kotona valmistettavaan sushiin tarvitaan: levälehdykät, oikea määrä oikeanlaista riisiä, bambumaton rullaamista varten, mausteet riisille ja valmiille susheille sekä tikut syömiseen. Sushien sisään laitoin lohta ja kurkkua. Muutamaan laitoin myös surimitikkuja kokeeksi. Päälle laitoin mätiä.

Sushin tekeminen on yllättävän helppoa.



2 kommenttia:

Lumo kirjoitti...

Sushikin on ihanaa, sitäkin tulee taiteiltua aina silloin tällöin.

Zennigah kirjoitti...

Tein eilen ja tein tänään. Om nom nom! Vielä onneksi muutama roponen huomiseksi välipalaksi :)