Välipala on ihmiselle tärkeä pala

Mitä kummaa? Taas ruokajuttuja? Koettakaa ymmärtää. Olemme nimittäin saaneet uuden, mustan, rakkaan avokeittiön remontin vihdoin (melkein) valmiiksi ja olen siitä kovin innostunut. Keittiö on todella tämän asunnon sydän. Se on konkreettisesti keskellä koko asuntoa ja avoin suurine saarekkeineen. Lupaan laittaa kuvia heti kun muovit ovista ja työtasoista on poistettu ja loputkin pistorasiat paikoillaan. :)

Tein välipalaksi mustikkasmoothieta uudella blenderillä. Smoothie on hyvä vaihtoehto niille jotka kaipaavat nopeaa ja terveellistä välipalaa. Itse en ole suuremmin sämpylätyyppi. Syön kuituni mieluummin puurona ja Allbran-murojen muodossa. En koe suurta intohimoa kurku-tomaatti-salaattia kohtaan, vaan syön mieluummin hedelmiä. Myös smoothie on mun juttu!

Tämän päivän smoothieen tuli persikkaa, mansikkaa, mustikkaa, banaanijugurttia ja maitoa. Mukaan olisi voinut lisätä sokeria, mutta se unohtui, eikä haitannut yhtään sillä säilykepersikat ovat niin makeita.





Vielä loppupapatus: Tyhmää on hankkia itselleen nestehukka juomalla liikaa kahvia päivän mittaan. Kahvi on diureetti, joka poistaa elimistöstä sen tarvitsemaa nestettä. Nestehukka aiheuttaa iltapäiväväsymystä, jolloin moni keittää KAHVIT. Empiiristen tutkimusteni mukaan ihminen ei tarvitse kahvia pysyäkseen elossa. (Minä, vannoutunut espressokissa en olisi ikinä uskonut sanovani tätä.) Mutta suosittelen kaikkien kokeilemaan uusia teelaatuja.
Tämän lisäksi unohdetaan haukata päivänmittaan hedelmää ja viljatuotteita. Ja valitaan välipalaksi hikinen pulla tai viineri kahvion lasin takaa.
Näin meillä onkin ainekset valmiina päivän viimeiseen palaveriin, jossa pöydän ympärillä nuokkuu väsyneitä ja nälkäisiä pikkutakkeja pahanhajuisine hengityksineen! AAaaarrgghhh!